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Los objetivos del curso son:
– Analizar la importancia del control biológico y natural en la producción ecológica
– Dar a conocer las estrategias de control biológico en distintos tipos de plagas y enfermedades
– Informar la manera práctica de realizar el control biológico práctico en los cultivos


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El objetivo principal del curso es ofrecer una formación a pequeños y medianos agricultores, ganaderos y empresarios con el fin de impulsar el sector ecológico de las industrias de transformación vegetales y animales. Los grandes sectores industriales ecológicos como la manipulación de frutas y hortalizas; los aceites; los vinos y la elaboración de quesos se trataran en otros cursos específicos.


El objetivo del curso es dar una visión del mercado de productos ecológicos y su distribución, así como ofrecer una formación básica acerca de las principales herramientas de marketing y gestión de un establecimientos espeializado ecológico.



 


El objetivo de este curso es facilitar a los destinatarios conocimientos y ofrecer acompañamiento para realizar el proceso de cambio a la producción ecológica.

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Los objetivos del curso son formar en alimentación ecológica a los profesionales vinculados a los comedores escolares, dar herramientas necesarias para el correcto diseño y elaboración del menú escolar ecológico, fomentar las redes y alianzas entre las escuelas, empresas y productores ecológicos locales y elaborar alternativas medioambientales formativas.

El objetivo del curso es el de formar a las personas que van a cultivar y/o recolectar y, en algunos casos, elaborar los productos procedentes de la producción ecológica de las PAM.


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